Deliciosos Cookies de Banana com Chocolate e Aveia

E aí, galera. Beleza? 😃

Hoje trago uma receita super prática e saudável, perfeita para aquela vontade de um docinho sem culpa. Esses cookies de banana com chocolate e aveia são feitos com poucos ingredientes, sem açúcar refinado, e ficam prontos em menos de 20 minutos. Ideal para o lanche da tarde ou para preparar com as crianças!

Quem não gosta de um cookie fresquinho saindo do forno? Essa versão de banana é a minha salvação quando bate aquela vontade de comer um doce, mas sem exagerar no açúcar. A banana já adoça naturalmente, e a aveia dá uma textura incrível.

Ingredientes

• 2 bananas bem maduras
• 1 xícara de aveia em flocos finos
• 1/2 xícara de chocolate meio amargo picado (ou gotas de chocolate)
• 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)
• 1 colher de chá de canela em pó (opcional)

Modo de Preparo

1. Preaqueça o forno a 180°C e forre uma assadeira com papel manteiga.
2. Em uma tigela, amasse bem as bananas com um garfo até formar um purê.
3. Adicione a aveia, o chocolate picado, a baunilha e a canela. Misture bem até obter uma massa homogênea.
4. Com a ajuda de duas colheres, modele pequenos cookies e disponha na assadeira, deixando espaço entre eles.
5. Leve ao forno por 15 a 18 minutos, ou até que as bordas estejam douradas.
6. Retire do forno, espere esfriar um pouco (eles ficam mais firmes ao esfriar) e sirva!

Dica da Bru: Se quiser um toque extra, adicione nozes picadas ou coco ralado na massa. Fica uma delícia! Esses cookies duram até 3 dias em um pote fechado (se sobrar, claro!).